中国少数民族特需用品发展研究.

目  录

第1章  民族特需品概述 / 1

1.1  民族特需品简介 / 2

1.2  民族特需品的特点与

分类 / 2

1.2.1  民族特需品的特点 / 2

1.2.2  民族特需品的分类 / 3

1.3  我国民族特需品的

发展状况 / 14

1.3.1  我国民族特需品发展现状

分析 / 14

1.3.2  我国民族特需品发展趋势

分析 / 21

1.3.3  我国民族特需品的地区分

布 / 28

1.3.4  我国民族特需品发展面临

的主要矛盾 / 31

第2章  我国民族地区经济发展

与产业发展概况 / 37

2.1  我国民族地区经济发展

概况 / 38

2.1.1  民族地区的经济规模 / 38

2.1.2  民族地区的经济结构 / 40

2.1.3  民族地区的经济效率及

经济增长速度 / 42

2.2  我国民族地区产业发展

概况 / 45

2.2.1  民族地区产业布局 / 45

2.2.2  民族地区产业结构 / 49

2.3  我国民族特需品发展中存

在的问题及政策建议 / 56

2.3.1  我国民族特需品发展中

存在的问题 / 56

2.3.2  对策与建议 / 58

第3章  民族特需品评价规范研究

与评价指标的选取 / 63

3.1  民族特需品评价规范

研究 / 64

3.1.1  范围 / 64

3.1.2  规范性引用文件 / 64

3.1.3  术语和定义 / 65

3.1.4  民族特需品的评价 / 66

3.2  民族特需品评价指标的

选取 / 72

3.2.1  针纺类 / 72

3.2.2  服装类 / 75

3.2.3  鞋帽类 / 79

3.2.4  日用杂品类 / 84

3.2.5  家具类 / 87

3.2.6  文体用品类 / 90

3.2.7  工艺美术品类 / 93

3.2.8  药品类 / 96

3.2.9  生产工具类 / 99

3.2.10  边销茶（紧压茶） / 102

3.2.11  清真食品类 / 105

第4章  民族特需品的标准化

生产 / 109

4.1  产品标准化生产的

概念 / 110

4.2  我国民族特需品标准化

生产的行业标准 / 111

4.2.1  针纺类 / 111

4.2.2  服装类 / 112

4.2.3  鞋帽类 / 113

4.2.4  日用杂品类 / 114

4.2.5  家具类 / 115

4.2.6  文体用品类 / 116

4.2.7  工艺美术品类 / 116

4.2.8  药品类 / 117

4.2.9  生产工具类 / 118

4.2.10  边销茶（紧压茶） / 118

4.2.11  清真食品类 / 119

第5章  民族特需品与品牌化

经营 / 121

5.1  品牌化经营策略概述 / 122

5.1.1  品牌的概念和特征 / 123

5.1.2  民族特需品品牌及

特征 / 124

5.1.3  民族特需品品牌化经营的

作用 / 127

5.2  我国民族特需品的品牌化

经营 / 130

5.2.1  我国民族特需品品牌化

发展现状 / 130

5.2.2  我国民族特需品品牌化的

战略切入点 / 134

5.2.3  贵州民族药产业实践案例

分析 / 138

第6章  民族特需品的营销 / 141

6.1  民族特需品营销的定义与

基本特征 / 142

6.1.1  民族特需品营销的

定义 / 142

6.1.2  民族特需品营销的基本

特征 / 145

6.2  影响我国民族特需品营销

的因素分析 / 149

6.2.1  影响民族特需品营销的

因素 / 149

6.2.2  我国民族特需品的市场

培育 / 151

6.2.3  实施我国民族特需品营销

的基础和优势 / 152

6.3  我国民族特需品营销中

存在的问题与解决

对策 / 158

6.3.1  我国民族特需品营销中

存在的问题分析 / 158

6.3.2  我国民族特需品营销中

存在问题的解决对策 / 161

第7章  政策扶持、法规保护与

民族特需品的发展 / 167

7.1  民族特需品的扶持政策和

相关法规 / 168

7.1.1  民族特需品的扶持

政策 / 168

7.1.2  民族特需品的法规

保护 / 171

7.2  与民族特需品相关的

政策扶持和法规

保护的发展 / 172

7.2.1  与民族特需品相关的政策

与法规的发展现状 / 172

7.2.2  与民族特需品相关的法规

与政策在发展中存在的

问题 / 174

7.3  加强民族特需品相关政策

法规建设的对策与

建议 / 176

7.3.1  加强我国民族特需品政策

扶持和法规保护 / 176

7.3.2  加强对民族特需品的财政、

金融支持 / 178

附  录  民族特需品综合

评价表 / 179

参考文献 / 181

前言

五十六个民族五十六枝花。在中华文明发展的历史长河中，勤劳勇敢的各少数民族群众在生产和生活实践中创造了各具特色的民族特需用品。它们是人类智慧与文明的结晶，是中华民族宝贵的物质与精神财富，是连接民族情感的纽带和维系国家统一的基础。

我国的少数民族特需用品种类繁杂、内容丰富，载体形式多样，蕴含着丰富的民族文化信息，一旦失传，必将带来无法挽回的损失。现实情况恰恰是，相当一部分基于传统工艺的少数民族特需用品因年代久远或受现代大工业生产的冲击已经接近失传，亟需保护与发扬。

《中国少数民族特需用品数字化工程丛书》是“十一五”国家科技支撑计划课题“民族特需品数字化关键技术研究与示范应用”（课题编号2009BAH41B05）成果的体现，是针对少数民族特需用品进行系统挖掘、整理、研究和展示的学术著作。

该丛书内容涵盖了少数民族特需用品的发展历史与国家相关政策、系统化的评价规范、各类数字化技术（信息系统体系建设、多媒体数据库建设、数字媒体技术、虚拟现实技术）、多语种词汇库（汉语、少数民族语、英语）、先进的数字化软件及其相关应用实例。

在本丛书完成过程中，创作团队多次深入少数民族地区进行数据的挖掘、采集与整理，对纷繁浩瀚的民族特需用品资料进行了系统而全面的归纳、分析和整理，进行了挑战性极强的后期研究与数字化工作。丛书的完成历时

三年之久。希望丛书的出版能够对我国少数民族特需用品及其所承载文化的传承、保护和发扬尽绵薄之力。

非常感谢国家民族事务委员会、国家科学技术部、大连民族学院，以及国家工业和信息化部“工业和信息产业科技与教育专著出版资金”评审委员会对本丛书的出版给予的精心指导与大力支持。

徐国凯  张俊星

(咨询特价)年9月  

我国是一个多民族国家，由于历史、文化、宗教、传统习俗、生活环境等方面的原因，我国少数民族形成了各自不同的历史文化传统、风俗习惯，以及不同的生产生活方式，同时也有着自己的特殊食品和用品。这些民族特需用品（以下简称民族特需品）主要包括衣、食、住、行，以及生产、交换、贸易、工艺、宗教、语言、医药等方面的用品，是我国民族工作中十分重要的一个方面。新中国成立以来，国家和地方制定了一系列保护少数民族特需用品的生产和供应的法律和政策，有力地保障了少数民族的风俗习惯，促进了民族关系的稳定。随着我国社会主义市场经济体制的确立和发展，市场调节在少数民族特需品生产和供应方面起到了越来越重要的作用。但是，由于少数民族特需品的市场化程度较低，少数民族特需品的生产和销售还不能完全适应市场经济的发展要求。

本书是《中国少数民族特需用品数字化工程丛书》中的一部，也是大连民族学院民族地区可持续发展研究中心多年从事民族地区经济发展研究的重要成果之一。本书从经济学和管理学的基本理论出发，以科学发展观为导向，从评价规范与认证、市场营销、政策与法律等角度阐述了少数民族特需品的发展问题。

本书首先从11大类少数民族特需品的特点与分类出发，分析了我国民族特需品的发展状况，接着研究了我国民族地区经济发展与产业发展、民族特需品的评价规范、评价指标的选取与标准化生产，以及民族特需品的品牌与营销

策略相关问题，最后从政策和法律角度进行了深入分析。

目前国内关于民族特需品的评价规范和行业标准的研究尚不多见，本书对该问题进行了深入细致的探讨和分析。对于民族特需品的评价使用多指标综合评价方法，通过构造判断矩阵可以得出待评价产品的综合指数，将该指数与参照标准产品的综合指数相对比，可以衡量出该产品是否达到了民族特需品的要求，并可以根据指标权重与方案之间的差异，给出产品的改进方向。将该方法用于民族特需品的评价与生产标准的制定，也是本书的特色之一。

此外，本书还研究了民族特需品的营销与品牌化经营以及法律法规、政策扶持等问题，并对民族特需品的健康有序发展提出了相应的政策建议。本书的研究对民族特需品生产的行业标准进行了有益的探索，对我国民族特需品的规范化发展和民族地区的经济振兴有着积极作用。

全书共分为7章。其中第1～4章由梁强执笔，第5～7章由张巨勇执笔。张巨勇负责全书的思路、框架、统稿和定稿工作，梁强负责编辑、校对工作，包和平负责提供文献以及资料的收集和整理工作。本书部分内容来自中央高校自主科研基金重点项目“民族地区可持续发展的动态评价与经济转型模式研究”的研究成果。另外，在本书的编写过程中，大连民族学院的徐国凯教授、张俊星教授，民族地区能源经济环境（3E）系统优化的机理与政策模拟创新团队的老师们，以及大连民族学院经济管理学院的广大师生也给予了大力支持，在此一并致谢。

在写作过程中，本书参考了相关著作和文献资料，因篇幅所限还有一些文献未能列出，在此谨向所有原作者致以衷心的感谢。

由于本书成书仓促，书中观点、分析和论证难免存在纰漏，敬请读者不吝指正。

内容简介

本书是关于民族特需用品发展状况、评价标准及营销策略的研究成果。书中从11大类少数民族特需用品的概念和特点出发，分析了我国民族特需用品的发展状况，我国民族地区经济与产业发展、民族特需品的评价规范与标准化生产,以及民族特需品的营销策略。本书对民族特需品的评价使用多指标综合评价方法，通过构造判断矩阵可以得出待评价产品的综合指数，将该指数与参照标准产品的综合指数相对比，可以衡量出该产品是否达到了民族特需品的要求，并可以根据指标权重与方案之间的差异，给出产品的改进方向。将该方法用于民族特需品的评价与生产标准的制定，也是本书的特色之一。